Catering

Mehr als nur ein Catering: Bei uns liegt das Augenmerk auf der frische und dem außergewöhnlichem Geschmack. Damit überrascht Ihr jeden Gast Euer Party!

Seit über 10 Jahren bieten wir nun Catering an. Angefangen mit Geburtstagen, Taufen, Hochzeiten, bis hin zu Tagungen und Crew-Catering haben wir alles gemacht. 

Ihr könnt bei uns mit Vorspeisen starten, mit einer Suppe als Zwischengang, mit einem Hauptgericht in der Mitte und abschließend mit einem Dessert punkten. Ihr könnt Euch euer Catering ganz individuell gestalten! Wir haben bisher immer eine Lösung gefunden.

Menü Planer findet ihr weiter unten auf der Seite!

Wir haben einen Menü Planer, den Ihr Euch weiter unten als pdf anschauen könnt. Ihr könnt uns allerdings auch direkt im Laden ansprechen oder auch anrufen. Außerdem findet ihr unten eine Preis-Übersicht sowie die verschiedenen Speisen die wir anbieten. Wir liefern das Essen natürlich gegen Aufpreis auch aus und holen es auch wieder ab, damit Ihr Euren Tag voll und ganz genießen könnt. Alles abgestimmt auf die Gegebenheiten vor Ort und Eure besonderen Wünsche.

Das Essen wird in unterschiedlichen bunten Schalen geliefert. Die heißen Speisen werden in Rechauds warm gehalten. Außerdem ist im Lieferumfang immer ausreichend frisches Fladenbrot inklusive.

Wir haben eine große Auswahl an glutenfreiem Essen!

Des Weiteren, bieten wir auch Nachspeisen an. Hier sind wir ganz flexibel: Ob schokoladig, fruchtig oder doch lieber salzig. Bei uns bekommt Ihr einen Mix aus Allem.

Ihr könnt Eure Feier übrigens auch ganz einfach bei uns im Kasbar veranstalten. Hierzu kommt Ihr einfach vorbei oder ruft/schreibt uns an. Wir beraten Euch hier auch sehr gerne bei Fragen. Aus langjähriger Erfahrung können wir sagen, dass es manchmal entspannter ist auch einmal alles abgeben zu können und den Tag/Abend genießen zu können, ohne am nächsten Tag aufräumen zu müssen. In diesem Rahmen haben wir auch öfter kleine private Lesungen. 

Wir versuchen auf jeden Wunsch einzugehen und freuen uns von Euch zu hören!

Menü-Planer mit Preisen

Menü Vegetarisch/Vegan 1
Pro Person 12€
Menü Vegetarisch/Vegan 2
Pro Person 18€
Menü Vegetarisch/Vegan 3
Pro Person 20€
3 Pasten
2 Salate
3 kalte Vorspeisen
3 Pasten
3 Salate
2 kalte Vorspeisen
2 warme Vorspeisen
1 Suppe
3 Pasten
3 Salate
2 kalte Vorspeisen
2 warme Vorspeisen
1 Hauptgericht
Menü mit Fleisch 1
Pro Person 15€
Menü mit Fleisch 2
Pro Person 22€
Menü mit Fleisch 3
Pro Person 25€
3 Pasten
2 Salate
3 kalte Vorspeisen
3 Pasten
3 Salate
2 kalte Vorspeisen
2 warme Vorspeisen
1 Suppe
3 Pasten
3 Salate
2 kalte Vorspeisen
2 warme Vorspeisen
1 Hauptgericht

Speisen-Planer

PastenSalateKalte Vorspeisen
Hommus (Kichererbsen-Paste)Tabbouleh (Bulgursalat mit Petersilie)Batata (Kartoffelkuchen)
Cacik (Joguhrt mit Minze und Käse)Maurischer BohnensalatSpinat mit Tomaten (Zwiebeln und Knoblauch)
Harissa (Tomate/Paprika, scharf)Marokkanischer LinsensalatGefüllte Weinblätter mit Reis
Tomaten/Erdnuss-PasteAlgerischer KartoffelsalatSauer eingelegtes Gemüse
Babaganoush (Auberginen-Paste)Gemischter Salat mit SesamBastrella (Röllchen mit Schafskäse)
Oliven-Tomaten-TapenadeRote Beete mit KreuzkümmeljoguhrtOliven-Käse Teller
Spinat-PasteCouscous mit Fenchel und OrangeMakali (frittiertes Gemüse)
Dattel-DipArabischer WeißkohlsalatKandierte Möhren mit Minzjoguhrt
Rotkohlsalat MedinaKöfte (Rindfleischbällchen)
Kichererbsensalat mit KorianderSchisch Tawouk (Hühnchen)
Warme VorspeisenSuppenHauptgerichte
Gedünstete grüne Bohnen mit TomatenArabische LinsencremsuppeMöhrencurry mit Kichererbsen und Koriander
Arabische ChampignonpfanneGemüse-Ingwersuppe MarrakeschKartoffel-Gemüse Tajine
Marokkanische Kartoffeln mit KorianderReissuppe mit Zucchini und FetakäseErdnuss-Curry mit Früchten (mit oder ohne Huhn)
Geschmorter Spinat mit Kichererbsen und TomatenÄgyptische Kartoffel-Gemüse-SuppeMarrakesch-Lamm-Tajine
Gemüsepfanne MekkaOrientalischer Linseneintopf mit KokosmilchOrient-Schmortopf mit kleinen Hühnerkeulen
Mit Datteln geschmortes RotkrautTomaten-Kurkuma-SuppeTunesischer Couscous mit Gemüse (mit oder ohne Rind)
Auberginen-Zucchinipfanne MedinaCremige Blumenkohlsuppe
Köfte in Tomatensoße (Rind)Hühnersuppe mit Couscous
Tawouk in Tomatensoße (Huhn)